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Inulina 25 gr

L'inulina è una fibra alimentare ricavata dalle piante, utilizzata come addensante e stabilizzante nell'ambito della pasticceria. In particolare, è utilizzata nell'ambito del cake design in quanto utile a dare corpo alle masse cremose e perchè aiuta ad assorbire i liquidi. Nella gelateria, conferisce maggiore stabilità e compattezza al gelato. Confezione da 25 gr.

3 pezzi disponibili

1971

Nuovo

Disponibile per l'ordine

Caratteristiche : In polvere
Quantità : 1 pezzo
Peso : 25 gr
Produttore : Rare Fantasy

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Inulina 25 gr

Inulina 25 gr

L'inulina è una fibra alimentare ricavata dalle piante, utilizzata come addensante e stabilizzante nell'ambito della pasticceria. In particolare, è utilizzata nell'ambito del cake design in quanto utile a dare corpo alle masse cremose e perchè aiuta ad assorbire i liquidi. Nella gelateria, conferisce maggiore stabilità e compattezza al gelato. Confezione da 25 gr.

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